39-letni golkiper bronił barw Podbeskidzia Bielsko-Biała od 2010 roku. Od tego czasu Słowak rozegrał w sumie dla popularnych "Górali" 149 spotkań, w których 58 razy zachowywał czyste konto.
Zajac po zakończeniu kariery nie rozstanie się jednak z piłką oraz z drużyną z województwa śląskiego, ponieważ zdecydował się przyjąć propozycję włodarzy klubu i przez najbliższe dwa sezony będzie sprawował funkcję szkoleniowca bramkarzy.