Urodzony we Francji napastnik opuścił Bastię i podpisał z tureckim klubem kontrakt do końca czerwca 2020 roku.
Bifouma urodził się we Francji i reprezentował młodzieżowe kadry
tego kraju. W 2014 roku zdecydował, że będzie grał w stroju Konga. W reprezentacji wystąpił w 16 meczach i zdobył
osiem bramek.
24-latek w swojej karierze grał na boiskach LaLiga (m.in. Espanyol, Granada), Premier League (West Bromwich Albion) oraz Ligue 1 (Stade Reims i wspomniana Bastia). W tym sezonie w barwach swojego byłego klubu rozegrał 15 spotkań, dwa razy trafiając do bramki rywali.
Osmanlispor zajmuje szóstą lokatę w rozgrywkach Süper Lig.