24-latek przeszedł testy medyczne na DW Stadium i złożył podpis pod trzyletnim kontraktem. Kwota transakcji nie została ujawniona.
Ostatni sezon napastnik spędził na wypożyczeniu do występującego w League One MK Dons, gdzie strzelił 20 bramek w 31 występach. Dwa gole udało mu się zdobyć także w słynnym triumfie 4-0 z Manchesterem United w Capital One Cup.
Grigg to ósmy letni nabytek Wigan.