Stefano Salvatori nie żyje

Urodzony w Rzymie Salvatori był wychowankiem Milanu. W klubie z Milanu było mu się trudno przebić i ostatecznie rozegrał tam łącznie dziesięćć spotkań w Serie A. We Włoszech występował też w Virescit Boccaleone, Parmie, Fiorentinie, SPAL, Atalancie, Alzano Virescit, Albinoleffe i Legnano. 

Największą popularność zdobył jednak podczas trzech lat w Szkocji w barwach Hearth of Midlothian. Środkowy pomocnik (lub stoper) był ważną częścią zespołu, który w 1998 roku sięgnął po Puchar Szkocji.

Po zakończeniu kariery zawodniczej w 2002 roku krótko pracował jako trener, potem jako agent. Od 2013 roku zarządzał szkółkami piłkarskimi w Australii.