Były reprezentant Włoch oraz zawodnik takich zespołów jak Milan, Real Madryt, Inter Mediolan, Chelsea, Monaco, Roma oraz Parma zastąpił na stanowisku selekcjonera swojego rodaka Gianniego De Biasiego, który zrezygnował w czerwcu z pracy dla tamtejszego związku piłkarskiego.
Panucci związał się z reprezentacją Albanii kontraktem, który będzie obowiązywał do zakończenia Mistrzostw Europy w 2020 roku.
44-letni szkoleniowiec w przeszłości sprawował funkcję asystenta Fabio Capello w kadrze Rosji. Potem dwukrotnie prowadził AS Livorno i ostatnio Ternanę Calcio.
W tej drugiej drużynie pracował nieco ponad miesiąc i w tym czasie zasiadł na ławce trenerskiej drugoligowego klubu w zaledwie jednym meczu - w II rundzie Pucharu Włoch przeciwko Pardenone Calcio (2:0).
Albania w trwających eliminacjach Mistrzostw Świata wciąż liczy się w grze o awans do głównej fazy turnieju, ale ma nikłe szanse na osiągnięcie sukcesu, ponieważ po sześciu rozegranych spotkaniach traci sześć punktów do Hiszpanii oraz Włoch w grupie G.