Verstraete przeprowadza się do beniaminka Bundesligi z Gent na zasadzie transferu definitywnego. Jego kontrakt z tym klubem będzie obowiązywał do 30 czerwca 2023 roku.
- Birger to bardzo inteligenty, a zarazem niezwykle sumiennie pracujący piłkarz. W trakcie meczu potrafi być świetnym łącznikiem między defensywą a ofensywą. W poprzednim klubie był kluczowym zawodnikiem. Mam nadzieję, że podobnie będzie u nas. Życzę mu tego - powiedział dyrektor sportowy, Armin Veh.
25-latek trafił do zespołu KAA Gent z Kortijk w styczniu 2017 roku. Od tamtej pory stał się czołową postacią tej ekipy. Nie dziwi zatem fakt, że zainteresowały się nim kluby z Bundesligi. Spośród nich najbardziej konkretni w walce o jego podpis okazali się przedstawiciele Köln.
W poprzednim sezonie defensywny pomocnik rozegrał łącznie 42 mecze. Na jego dorobek złożyło się pięć bramek i trzy asysty.