Lewy obrońca od 2008 roku był zawodnikiem Dinama Zagrzeb, do którego z kolei trafił z Boca Juniors. W bieżącym sezonie rozegrał dziewięć spotkań w lidze, dwa w kwalifikacjach do Ligi Mistrzów, a także jedno w Lidze Europy. W ostatnim czasie nie miał zbyt mocnej pozycji w zespole, o czym świadczyło także wypożyczenie do Racing Clubu w poprzednim sezonie. Ostatecznie po nieudanej przygodzie z LE rozwiązano z nim umowę i do nowego klubu może trafić na zasadzie wolnego transferu.
Zdaniem chorwackich mediów sprawa wyboru nowego klubu została wcześniej przesądzona - piłkarz dał słowo działaczom Legii.
26-letni Luis Ibáñez posiada także obywatelstwo chorwackie.