Kongijczyk trafił do francuskiej ekipy na zasadzie półrocznego wypożyczenia z opcją pierwokupu z Espanyolu.
W pierwszej części sezonu 23-letni napastnik na podobnych warunkach występował w Granadzie, ale włodarze tego klubu zrezygnowali z jego usług i piłkarz wrócił do zespołu z Barcelony. W sumie Bifouma w czasie swojego pobytu w drużynie z Nuevo Los Cármenes rozegrał w jej barwach osiem spotkań i nie zdobył w nich ani jednego gola.
Warto również wspomnieć, że 14-krotny reprezentant Konga w przeszłości zaliczył pobyt w takich zespołach jak UD Las Palmas, West Bromwich Albion oraz UD Almeria.