Ofensywny pomocnik po niezbyt udanym pobycie w Realu Madryt i Valencii postanowił w trakcie zimowego okienka transferowego w 2014 roku przenieść się do baskijskiej drużyny.
27-letni zawodnik dość szybko zaczął odgrywać ważną rolę ekipie w San Sebastián. Jego pozycji w klubie nie zmieniła nawet poważna kontuzja odniesiona w trakcie sezonu 2015/2016.
Sergio Canales po powrocie do pełni zdrowia wrócił do składu Realu Sociedad i w niedawno zakończonych rozgrywkach był jednym z kluczowych piłkarzy w zespole, dla którego strzelił pięć bramek oraz zanotował jedenaście asyst w 45 rozegranych meczach.
Były młodzieżowy reprezentant Hiszpanii po udanym sezonie w swoim wykonaniu nie zdecydował się na podpisanie nowego kontraktu z ekipą z Estadio Anoeta i postanowił sprawdzić się w nowym otoczeniu.
W mediach pojawiają się spekulacje o zainteresowaniu usługami ofensywnego pomocnika przez przedstawicieli Betisu, którzy budują drużynę będącą w stanie rywalizować o jak najwyższe cele na krajowym oraz europejskim podwórku.