De Jong do drużyny "The Tukkers" przyszedł z De Graafschap i zasłynął dzięki bramce strzelonej przewrotką przeciwko byłemu klubowi. Według fachowców Luuk jest jednym z najzdolniejszych, młodych zawodników swojego kraju i w przyszłości może okazać się następcą Robina Van Persiego.
- Luuk rozważał ewentualną przeprowadzkę do Florencji, ale ostatecznie postanowił pozostać w Twente- powiedział ojciec zawodnika.
21- letni piłkarz jest także reprezentantem Holandii, w której zadebiutował w wygranym meczu
z Austrią 9 Lutego 2011 roku. Debiutanckiego gola napastnik zdobył w potyczce z Finlandią, podczas eliminacji do mistrzostw Euro 2012, które odbędą się w Polsce i na Ukrainie.
Do tej pory jego bilans w zespole "Oranje" to jedna bramka w sześciu oficjalnych spotkaniach.