20-latek tym samym definitywnie opuszcza Bayern Monachium na rok przed wygaśnięciem umowy. Kwota transferowa wydaje się symboliczna, bo wyniosła zaledwie 50 tysięcy euro.
Poprzedni sezon środkowy pomocnik spędził w Sankt Gallen. W lidze szwajcarskiej zagrał w 18 meczach.
Po sezonie 2014/2015 wydawało się, że Gaudino, syn bardziej znanego Maurizio, dostanie szansę zaistnienia w pierwszym zespole Bayernu. Pep Guardiola dał mu aż osiem okazji na występy w Bundeslidze, pomocnik zadebiutował też w Lidze Mistrzów. Na tym się jednak jego gra w stolicy Bawarii skończyła. Do Sankt Gallen przeniósł się zimą 2016 roku.
W Chievo Gaudino zarobi około 250 tysięcy euro za sezon na mocy umowy do 30 czerwca 2021 roku.