„Zebrette” wygrali tylko jedno z ostatnich trzynastu spotkań ligowych. W poniedziałek ulegli beniaminkowi Empoli 1:3 i jak się okazało, był to ostatni mecz Gottiego w roli szkoleniowca, choć prezes Franco Soldati podczas obchodzonego przed kilkunastoma dniami jubileuszu przekonywał, że to z tym trenerem Udinese ma po latach wrócić do europejskich pucharów.
Tak się jednak nie stanie, a przynajmniej na razie 54-latka zastąpi jego asystent Gabriele Cioffi. W listopadzie 2019 roku w jego wystąpił sam zwolniony teraz Gotti. Wcześniej to on pracował u boku Ivana Tudora, a po jego odejściu awaryjnie przejął stery w Udinese. Poszło mu jednak na tyle dobrze, że aż do teraz pełnił funkcję pierwszego trenera, spokojnie utrzymując zespół w dwóch kolejnych sezonach Serie A.
Wcześniej pracował tylko z drużynami młodzieżowymi, klubami z niższych poziomów rozgrywkowych i przez lata był asystentem Maurizio Sarriego i Roberto Donadoniego. Sam przyznaje, że wcale nie zależało mu na samodzielnej pracy w Udinese.