Argentyńczyk przez ostatnie pięć lat związany był z Valencią, w której w sumie rozegrał 110 meczów i strzelił 15 goli. Już od pewnego czasu mówiło się jednak o jego odejściu z Estadio Mestalla, a wszystko przez zarobki. Pomocnik inkasował bowiem rocznie około dwa miliony euro, co stawiało go na szczycie listy płac w klubie z południa Hiszpanii. "Nietoperze" muszą z kolei dbać o to, by nie przekroczyć zasad finansowego fair play.
27-latek trafił więc do Espanyolu, na razie na roczne wypożyczenie. "Papużki" zapewniły jednak sobie prawo wykupu piłkarza po sezonie.
Kataloński klub będzie jego trzecim pracodawcą na Półwyspie Iberyjskim. Wcześniej Piatti grał jeszcze bowiem w Almeríi. W reprezentacji Argentyny ma na swoim koncie jeden występ.