31-latek powrócił do zespołu z Bergamo po ponad 10 latach absencji. Klub ze Stadio Atleti Azzurri d'Italia ma także opcję podpisania stałej umowy z piłkarzem, należącym obecnie do Bolognii.
To właśnie w Atalancie Bianchi rozpoczął swoją profesjonalną karierę z futbolem. Mając 18 lat zadebiutował w rozgrywkach Serie A, wchodząc na ostatnie 10 minut meczu z Juventusem. W ekipie "La Dea" spędził trzy i pół roku, zaliczając 24 występy ligowe bez strzelonego gola.
W styczniu 2004 roku został piłkarzem Cagliari, a 18 miesięcy później bronił barw Regginy. Trzy lata potem kontynuował przygodę poza Italią, dołączając do Manchesteru City. Jednak nie spędził tam dużo czasu i po rozegranym sezonie wrócił na Półwysep Apeniński, a mianowicie do Torino.
Rolando spędził w turyńskiej drużynie najlepszy okres. Na przestrzeni pięciu lat gry dla "Il Toro", napastnik strzelił 71 bramek w 169 meczach ligi włoskiej. Przed rokiem wzmocnił Bolognię na zasadzie wolnego transferu. Tam zdołał zanotować trzy trafienia w 28 występach.