29-letni pomocnik doświadczył już gry w Premier League, przebywając na wypożyczeniu w West Bromwich Albion podczas poprzedniej kampanii. Francuz okazał się być ważnym ogniwem dla "The Hawthorns", rozgrywając blisko 30 spotkań ligowych w pierwszej jedenastce.
Teraz zanosi się na to, że Amalfitano zostanie nowym piłkarzem "Młotów". Po tym jak umowa między zawodnikiem a klubem z Marsylii wygasła, gracz środka pola przeniesie się na Upton Park na zasadzie wolnego transferu.
Ekipę Sama Allardyce'a wzmocniło tego lata już sześciu zawodników.