Kolumbijczyk trenował z klubem Chinese Super League już od kilku dni, jednak ten nie śpieszył się z oficjalnym potwierdzeniem transakcji. Ostatecznie formalności stało się zadość wraz z podpisaną do 31 grudnia 2023 roku umową.
Jest to zdecydowanie największy transfer tej zimy w Chinach, gdyż River Plate na sprzedaży ofensywnego pomocnika zarobiło blisko sześć milionów euro.
Kariera już 28-letniego piłkarza miała potoczyć się zupełnie inaczej. Wydawało się, że jego talent rozbłyśnie po transferze latem 2013 roku do FC Porto za 10 milionów euro. Tak się jednak nie stało, ale w River Plate, do którego trafił zimą 2018 roku, odbudował się. Rozpoczęły się spekulacje o powrocie do Europy, brutalnie zakończone zerwaniem więzadeł, przez które piłkarz nie grał od marca do października 2019 roku.
Po powrocie po urazie rola Quintero w Buenos Aires została znacznie ograniczona, a forma nie była już tak wysoka. Dlatego przenosi się do Chinese Super League, gdzie od razu powinien stać się gwiazdą ligi.
Quintero ma na koncie 22 występy w reprezentacji Kolumbii, z czego aż siedem na Mistrzostwach Świata (2014 i 2018).